Produktdetaljer
Beskrivning
Ventepico är ett spanskt vitt vin från Bodega Venta d'Aubert, född på 1980-talet i hjärtat av Matarraña. Hållbara vinodlingsmetoder inkluderar handskörd, växtskydd och minimal användning av sulfiter.
Ventepico är gjord av Grenache Blanc och Chardonnay. Vinifieringen innebär jäsning av Grenache Blanc i rostfria ståltankar och lagring av Chardonnay på nya franska ekbarriquer i 8 månader.
Vid synen har den en gul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den aromer av persikor, melon, gul paprika, mynta och toner av vilda blommor. I munnen är den medelfyllig, fräsch, elegant och delikat.
Perfekt som aperitif eller tillsammans med fisk, kyckling och vegetariska grytor.