Produktdetaljer
Beskrivning
Pinot Grigio från vingården Schiopetto tillhör linjen de Pompiere och erhålls från 100% Pinot Grigio-druvor.
Skörden sker mellan slutet av augusti och början av september. Druvorna pressas mjukt och jäser i 10-12 dagar i rostfria tankar. Förädlingen hålls alltid i stål i 5 månader.
Halmgul till färgen med gyllene reflektioner, den är fräsch och doftande på nosen med inslag av hundros och exotiska frukter. På gommen är den rik och spännande, med god smak och en ihållande finish.
Vinet passar bra till förrätter, omeletter och salta pajer och till det vegetariska köket.