Venezia Giulia IGP Schioppettino 2021 I Clivi

Produktdetaljer

fullständigt namn

Venezia Giulia IGP Schioppettino 2021 I Clivi

appellation

Venezia Giulia

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Friuli Venezia Giulia

druva

Schioppettino

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vattenmelon, Körsbär, Lakrits, Peppar

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Venezia Giulia IGP Schioppettino 2021 I Clivi

I Clivi

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

17,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 18,10 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Friuli Venezia Giulia

Idealisk till

Rött kött, Fågelvilt, Vilt

Tillgång

I lager, bara 7 kvar

Beställ inom 14 timmar och 36 minuter för att få din beställning den torsdag 19 september.

Beskrivning

Schioppettino tillverkas av det friulianska företaget I Clivi, som grundades på 90-talet i Gramogliano, nära Corno di Rosazzo, i provinsen Udine. Företaget förvaltar två vingårdar, befolkade av både vita och röda inhemska vinstockar. Den första är Galea, som finns i DOC Colli Orientali del Friuli, i Corno di Rosazzo i provinsen Udine. Den andra är Brazan-vingården, som ligger i Collio Goriziano i Brazzano di Cormons.

De rena Schioppettino-druvorna vinifieras i termokontrollerade ståltankar med inhemsk jäst. Förädlingen sker på den fina jästfällningen i samma behållare.

Rubinröd till färgen, vinet öppnar sig mot näsan med aromer av röda frukter, körsbär, vattenmelon och med kryddiga toner av lakrits och peppar. Sippen är fräsch och smal, medelstrukturerad och med en läcker kryddig finish.

Det passar bra till salta rött kött och vilträtter, som stekt fasan.

Genomsnittligt betyg

3,32 / 5

Du kan rösta efter köpet