Produktdetaljer
Beskrivning
Giuseppe Quintarellis Primofiore rödvin är född i vingårdar som ligger i kommunen Negrar, i den magiska terroiren Valpolicella.
Den är framställd med druvorna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone. Efter pressning jäser druvorna i kontakt med inhemsk jäst. Vinet erhöll därmed åldras på stora slaviska fat i ca. 10-12 månader.
Den kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnar sig med aromer av mogen röd frukt, apelsinskal, ingefära och kryddor. På gommen är den fräsch, med krispiga tanniner och utmärkt uthållighet.
Perfekt att komplettera tagliatelle med vilt ragù och grillat rött kött.