Produktdetaljer
Beskrivning
Det venetianska röda vinet Gran Passione föddes i en av de italienska vinregionerna, Veneto, som kännetecknas av ett tempererat klimat, mildrat av havet och Alpernas kedja, som naturligt skyddar vingårdarna från de nordliga vindarna.
Merlot- och Corvina-druvorna skördas något övermogna, avskalas sedan och vinifieras med ca. 15 dagars vinifiering. Båda jäsningarna sker på termoreglerade ekfat.
Rubinröd till färgen, näsan uttrycks med en fruktig bukett och delikata toner av vanilj. Sippen är välstrukturerad, med bra uthållighet.
Det passar bra till rostat och grillat kött, såväl som till lagrade ostar.