Produktdetaljer
Beskrivning
Capitel Croce kommer till liv från toppen av Mount Zoppega, i Monteforte d'Alpone, i hjärtat av det äldsta Soave DOC-området.
Garganega i renhet, frukt av ett noggrant skördeutbud, utför hela vinprocessen i trä, med åldrande i Allier ekbarriärer i 8 månader, blandat med veckobatonnage.
Utmärkt med en intensiv halmgul färg, släpper den anteckningar av frukt från massan, speciellt grapefrukt och äpple, med ett motvärde av blommor av lavendel och blåsor som ett karakteristiskt mineralavtryck läggs till.
Utmärkt med första kurser och andra kurser baserade på fisk.