(*) Bilder är endast för illustration. Produktens förpackning kan se annorlunda ut.
Produktdetaljer
Beskrivning
Valgricella Superiore i Allegrini stiger på Fumane-kullarna, från lera och kalksten i hjärtat av Valpolicella DOC.
Det produceras främst med Corvina Veronese druvor och med Rondinella och Molinara druvor som skördas manuellt under de första dagarna av oktober. Efter en mjuk pressning av druvorna fermenteras musten i stål under kontrollerade temperaturförhållanden. Den åldras i några månader i stål innan den tappas på flaska.
Det kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med lila vener. Nosen är uttryckt på anteckningar av röda frukter, berikade med balsamico- och kakao-toner i finish. I munnen kännetecknas det av en fräsch, mjuk och tillfredsställande smak.
Utmärkt att följa med rika första kurser, det kan förknippas med grillad kött och åldrade ostar.