Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Rött kött, Svamp, Soppor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Niviana

appellation

Valpolicella Ripasso

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,91 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 40 kunder

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Niviana

Niviana

0,75 ℓ

Rabatt 35%

8,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 13,90 €

Lägsta pris: 13,90 €

I lager, beställ inom 20 timmar och 24 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.

Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.

utmärkelser

Vino.com

2021

92/100

Luca Maroni

2021

93/99

andra årgångars priser

Luca Maroni

2020

93/99

Beskrivning

Valpolicella Ripasso di Niviana är född i vingårdar belägna i provinsen Verona, inom den berömda valören Veneto. Druvorna som används är de klassiska av Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella och Molinara.

Druvorna är traditionellt vinifierade i rött. Väl i källaren avstjälkas de och pressas, för att sedan vinifieras i termoreglerade ståltankar och passeras över Amarone marc. Vinet lagras sedan i 4 månader på 50 hl fat innan det buteljeras och släpps ut på marknaden.

Rubinröd färg med granatreflektioner, vinet avslöjar dofter av körsbär och söta kryddiga toner på näsan. Sippen är fyllig och sammetslen, med en ihållande finish.

Utmärkt i kombination med äggpasta med biffragout, fasan med svamp eller baljväxtsoppor.

andra rekommendationer