Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Stuvat kött, Mognade ostar, Grillat rött kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

appellation

Valpolicella Ripasso

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%

lagring

Trätunna

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Eterisk, Torr sviska, Söta kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18-19 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,90 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 219 kunder

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Dal Moro

0,75 ℓ

Rabatt 33%

9,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 14,90 €

Lägsta pris: 14,90 €

I lager, beställ inom 8 timmar och 22 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.

Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.

utmärkelser

Vino.com

2022

92/100

Luca Maroni

2022

93/99

andra årgångars priser

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2020

93/100

Beskrivning

Denna Valpolicella Ripasso från vingården Dal Moro kommer från druvor odlade i det historiska området Valpolicella, från 15-25 år gamla vingårdar planterade på ler- och kalkstensjord, belägna på en höjd av 250-450 meter över havet.

Skörden genomförs i början av oktober med manuellt urval. När den första jäsningen är klar, utförs granskningstekniken på resterna av Amarone Dal Moro. Det följer förfining i trä, i stål, sedan i flaskan.

Vin med en djup rubinfärg, projicerar en komplex och intensiv arom till näsan, med inslag av vin och röd frukt, på en elegant bädd av kryddor. Den har en harmonisk och sammetslen smak, med en perfekt balans mellan tanniner och friskhet.

Utmärkt med alla typiska förrätter av den Veronesiska gastronomiska traditionen, den passar bra till bräserat kött och grillat rött kött.

andra rekommendationer