Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2022 Domini Veneti

Produktdetaljer

andra årgångars priser

Luca Maroni

2018

91/99

James Suckling

2018

93/100

Jancis Robinson

2018

17/20

fullständigt namn

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2022 Domini Veneti

appellation

Valpolicella Ripasso

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Andra druvsorter 10%

lagring

Stål, Trätunna

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Torbe 2022 Domini Veneti

Domini Veneti

0,75 ℓ

12,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Rött kött, Grillat rött kött

Tillgång

I lager

Beställ nu för att få din beställning innan den tisdag 5 november.

Beskrivning

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Vigneti di Torbe , som namnet antyder, kommer till liv från de högkulle vingårdarna i kommunen Torbe, som ligger i Verona-området.

Född från en manuell skörd som genomfördes i början av oktober är det resultatet av en jäsning vid en temperatur av 25-28 ° C, följt av en andra jäsning på Amarone-torven enligt dikterna från den antika Ripasso-tekniken. Mognad i trä och stål följt av åldrande av flaskor.

Intensig rubinröd färg, den visar en stor bukett färsk fruktig toner på näsan, stödd av eleganta krydda toner. I munnen visar den en full och silkeslen kropp, med tanniner och friskhet i full harmoni med varandra.

Idealiskt för alla recept av rött kött, det är utmärkt med bräserad eller grillad kött.

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet