Sammanfattningsvis
- Amarone della Valpolicella DOCG Reius Sartori, 0,75 ℓ
- Valpolicella Ripasso DOCG Regolo Sartori, 0,75 ℓ
Beskrivning
Trälådan från Sartori di Verona innehåller två förträffligheter av Valpolicella: Amarone della Valpolicella Classico och Valpolicella Ripasso Superiore. Dessa två viner representerar konsten och traditionen för venetiansk vinframställning, perfekt för att ge en unik smakupplevelse eller för att berika din källare med viner av extraordinär kvalitet, perfekta för att åtfölja viktiga rätter och speciella tillfällen.
Amarone Reius är ett vin som förkroppsligar majestätet i Verones territorium. Den har lagrats i åratal i cement, ek och flaska och ger en omslutande bukett av kryddor, torkad frukt och små röda frukter. I gommen är den sammetslen, strukturerad och ihållande, perfekt i kombination med vilträtter, grillat kött och mogna eller kryddiga ostar.
Valpolicella Ripasso Superiore Regolo är ett intensivt och harmoniskt vin, erhållet med "ripasso"-tekniken på Amarone-rester, vilket ger det mjuka tanniner och en unik aromatisk komplexitet. Med aromer av röd frukt i alkohol, söta kryddor och mentolerade balsam, erbjuder den toner av mogna körsbär, plommon och kanel i gommen. Det är det perfekta tillbehöret till rejäla rätter som bräserad fläskkind, fett grillat kött eller rätter med rika såser.
Denna låda representerar det bästa från Sartori-traditionen, en resa genom smakerna och aromerna av Valpolicella, perfekt för dem som älskar att utforska intensiva och raffinerade viner, som kan berätta historien om ett territorium rikt på vinhistoria och passion.