Produktdetaljer

fullständigt namn

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Alpha 2022 Montes

appellation

Valle de Colchagua

årgång

2022

dosage

Torr

land

Chile

druva

Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Läder, Jordgubbar, Blåbär, Kryddor, Tobak

alkoholhalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,15 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 17 kunder

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Alpha 2022 Montes

Montes

0,75 ℓ

Nedsatt pris

17,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 24,90 €

Lägsta pris: 17,90 €

Utgående

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Beskrivning

Cabernet Sauvignon produceras av det chilenska företaget Montes och tillhör Montes Alpha-linjen. Vingården Montes grundades 1987 av 4 vänner som redan hade arbetat i flera år i vinvärlden, Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre och Pedro Grand. Under åren har vingården vuxit till ett av de största och mest kända vinföretagen i Chile.

Druvorna, skördade för hand, avskalas först och macereras sedan i 5 dagar i ståltankar. Vid alkoholjäsning tillsätts utvald jäst, för att perfekt kontrollera förloppet, medan den malolaktiska jäsningen sker i stål- eller betongkar, vars slut vinet lagras på franska ekfat i 12 månader.

I glaset är den rubinröd till färgen, med en näsa som uttrycker sig på fruktiga toner av jordgubb, blåbär och plommon samt inslag av rostat, tobak och läder. Smaken är mjuk, välstrukturerad, med silkeslen tanniner och en lång finish.

Den passar bra till tagliatelle med köttsås, svamprisotto och rostat rött kött.

andra rekommendationer