Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Chile, Aconcagua

Idealisk till

Kräftdjur, Fisk, Blötdjur, Rå fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

appellation

Valle Central

årgång

2021

dosage

Torr

land

Chile

region

Aconcagua

druva

Sauvignon Blanc 100%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Tropisk frukt, Päron

alkoholhalt

12,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,42 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 38 kunder

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

Ventisquero

0,75 ℓ

Nedsatt pris

11,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 13,70 €

Lägsta pris: 11,50 €

Utgående

I lager, bara 7 kvar, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Beskrivning

Sauvignon Blanc Reserva produceras av det chilenska företaget Ventisquero, grundat 2000, vars namn på spanska betyder "glaciär". Företaget är mycket stort och producerar vin från de viktigaste chilenska vinodlingsområdena, i synnerhet från Maipodalen, Casablancadalen och Paltadalen.

Skörden av druvorna Sauvignon Blanc sker mellan februari och mars. Väl i källaren genomgår druvorna först en kall maceration i 12-14 timmar, följt av jäsning vid 12-15°C och en lagring på jästfällningen i 4 månader.

I glaset är den halmgul till färgen med grönaktiga reflektioner, med en näsa som uttrycker sig på toner av citrus och tropisk frukt, såsom lime, grapefrukt, ananas, päron och örtartade och mineraliska toner. Smaken är komplex, frisk, välsmakande, med bra beständighet.

Utmärkt som aperitif, passar bra till fisk, även rå fisk, blötdjur och kräftdjur.

andra rekommendationer