Produktdetaljer
Beskrivning
Valle d'Aosta Syrah DOC Côteau La Tour har en markerad karaktär av alpin friskhet, som skiljer den i Syrah-panoramaet.
Syrah-druvor, skördade för hand i de brant sluttande vingårdarna i La Tour di Aymavilles, är grunden för denna intensiva och komplexa röd, som har lagrats i 12 månader på 300-liters franska ekfat.
En Valdostan-röd med stor elegans, som kombinerar de kryddiga tonerna som är typiska för Syrah med fruktiga och lätt rostade inslag, och som på smak är fina och komplexa, och samtidigt salta och fräscha.
Perfekt med kötträtter som är typiska för bergsköken som gryta med polenta och vilt, det är fantastiskt tillsammans med Fontina d'alpeggio och Toma di Gressoney.