Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Jeio Brut Bisol 1542

Denna Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut tillhör Jeio av Bisol-linjen, en samling bubblor som är resultatet av en lång erfarenhet och passion för att göra utmärkta cuvéer.

Den produceras nästan uteslutande med Glera-druvor. Den traditionella vinifieringen i vitt följs av gnistrande processen i en stålautoklav enligt Charmat-metoden.

Den har en ljus halmgul färg och en minut och livlig perlage. Näsan övertygar med eleganta toner av moget gult äpple och citrusfrukter, uppnådda av lätta inslag av vita blommor. I flaskan kombinerar den den markanta mineraliteten i Conegliano-kullarna med den delikata friskheten från Valdobbiadene-terroiren, med en behagligt mjuk och fruktig smak.

Perfekt under hela måltiden, den är särskilt lämplig för en raffinerad aperitif.