Valdarno di Sopra DOC Torrione 2021 Petrolo

Produktdetaljer

andra årgångars priser

AIS

2020

Robert Parker

2020

93/100

Wine Spectator

2020

90/100

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

92/99

Veronelli

2020

James Suckling

2020

93/100

fullständigt namn

Valdarno di Sopra DOC Torrione 2021 Petrolo

appellation

Valdarno di Sopra

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%

lagring

Franska ekfat, Fat, Tonneaux, Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Ros, Kryddor

alkoholhalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valdarno di Sopra DOC Torrione 2021 Petrolo

Petrolo

0,75 ℓ

28,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 37,47 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Grillat rött kött, Stuvat kött, Vilt

Tillgång

I lager

Beställ inom 8 timmar och 35 minuter för att få din beställning den måndag 23 september.

Beskrivning

Valdarno di Sopra Torrione di Petrolo föddes i delområdet Pietraviva, från en blandning av Sangiovese-, Merlot- och Cabernet Sauvignon-druvor som skördats från företagets historiska vingårdar med 70 års ålder, såsom Galatrona och Campo Lusso, och från vingårdar på senare tid implanteras som ett resultat av noggrann zonindelning, såsom Boggina.

I slutet av skörden jäser musten med maceration på skinnen i 14 dagar. Malolaktisk jäsning följer, delvis i franska ekbarriques, delvis i fat och delvis i förglasade betongtankar. Vinet åldras i franska ekfat med olika passage i 15 månader.

Det presenteras i glaset med rubinröd färg. Näsan avslöjar en rik och koncentrerad fruktig egenskap, utsmyckad med toner av rosenblad och kryddor. Sipen är varm och fyllig, perfekt balanserad, punkterad av ihållande kryddiga toner.

Det är perfekt med grillat rött kött, bräserat kött och spelbaserade recept.

Genomsnittligt betyg

3,00 / 5

Du kan rösta efter köpet