Produktdetaljer
Beskrivning
Det umbriska rosévinet Don Brizio produceras av Cantine Briziarelli, ett företag som producerar ett brett utbud av viner i Umbrien, i Montefalco-området.
Vinet är framställt av Sangiovese-druvor. Väl i källaren pressas druvorna mjukt och jäser i vitt i ståltankar vid kontrollerad temperatur. Vinet har lagrats i stål i 4 månader.
Lökskalet är rosa till färgen, vinet presenterar sig för näsan med aromer av jordgubbar, björnbär, melon och kokos. Kluppen är knaprig, fräsch och saftig.
Vinet passar bra till skaldjursförrätter, blötdjur och gratinerade kräftdjur.