Trevenezie IGT Traminer Aromatico Folini Vintage 2023 Villa Folini

Trevenezie Traminer Aromatico från Folini Vintage -linjen av Villa Folini kommer från de mjuka och mjuka kullarna som omges av Julian Prealps, ett område som särskilt gynnas av dess närhet till Adriatiska havet.

Vinframställning börjar med en mjuk pressning av druvorna, följt av jäsning i ståltankar vid en kontrollerad temperatur. Förädlingen fortsätter i samma behållare fram till buteljering.

Detta vin sticker ut för sin djupt gyllengula färg. På näsan erbjuder den en intensiv doftupplevelse med aromer av rosenblad, ingefära, svart te och en spännande bakgrund av färska citrusnoter. På gommen är den fräsch och balanserad, med en ren finish som bjuder in till nästa klunk.

Den är idealisk som aperitif eller tillsammans med risottoflans, både med kronärtskockor och tryffel, och leverbaserade rätter.