Produktdetaljer
Beskrivning
Trentino Gewürztraminer Portraits Vigna Maso Clinga från La Vis föddes i vingårdar belägna i den forntida landsbygdsstrukturen med samma namn Vigna Maso Clinga, i Maso Tratta, i kommunen Lavis.
Det produceras uteslutande med Gewürztraminer-druvor som skördas endast för hand under de tredje tio dagarna av september. Efter en mjuk pressning och en statisk dekantering av mustet, jästas druvorna i rostfritt stålbehållare vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet på vattnet i 6-7 månader innan det tappas på flaska.
Det kännetecknas av en ljus halmgul färg. Nosen öppnar med en intensiv bukett, med blommig arom. På gommen är det fullt, behagligt fint och smakfullt.
Perfekt att följa aptitretare, fisk- och skaldjurrätter.