Produktdetaljer
Beskrivning
Trentino Pinot Nero di La Vis är född i vingårdar i kommunerna Lavis och Giovo, i provinsen Trento.
Det produceras uteslutande med Pinot Noir-druvor, skördade och utvalda helt för hand sista veckan i september Jäsning sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 5-6 månader på franska ekbarriquer innan det buteljerat.
Denna Pinot Noir har en blek rubinröd färg. Näsan öppnar sig med intensiva aromer av körsbär och morellokörsbär, berikad av behagliga inslag av röda bär från undervegetationen. I gommen är den delikat och fruktig, med väl utjämnade tanniner som följer med mot en fyllig och behagligt lång avslutning.
Detta röda vin passar perfekt till rött kött och vilträtter.