Toscana IGT Rosso San Zio 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Produktdetaljer

utmärkelser

Luca Maroni

2021

97/99

fullständigt namn

Toscana IGT Rosso San Zio 2021 Cantine Leonardo da Vinci

appellation

Toscana

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese 95%, Colorino 5%

lagring

Stål, Ek barrique

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Körsbär

alkoholhalt

13 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Toscana IGT Rosso San Zio 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

13,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 14,60 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Första kurser, Köttfärssås, Rött kött

Tillgång

I lager

Beställ inom 14 timmar och 50 minuter för att få din beställning den torsdag 19 september.

Beskrivning

San Zio delle Cantine da Vinci är ett toskanskt rött vin som kommer från vingårdarna kring Villa da Vinci i provinsen Florens. Vinetiketterna i Villa da Vinci-samlingen representerar var och en en detalj hämtad från målningen av Leonardos bebådelse.

Vinet består huvudsakligen av Sangiovese-druvor, med en liten tillsats av Colorino, som skördas mot slutet av september. Druvorna vinifieras i ståltankar vid en kontrollerad temperatur (26-28 ° C), där macerationen varar i cirka 12 dagar. Under vinifieringen utförs många pumpovers, för optimal extraktion av färg och aromer. Förädlingen sker i stålkar och på ekbarriquer, där vinet vilar i 2-4 månader.

I glaset är vinet rubinrött till färgen. Näsan har toner av röd frukt, körsbär och svart körsbär. Sluken är omslutande och avgörande, med en lång finish.

San Zio passar bra till förrätter kryddade med köttsåser och grillat kött.

Genomsnittligt betyg

3,67 / 5

Du kan rösta efter köpet