Toscana IGT 43° Tenute Silvio Nardi

Tenuta Silvio Nardis 43 är skyldig sitt namn till den 43: e parallellen som korsar Montalcinos territorium, födelseplatsen för detta vin.

Det produceras med druvor Sangiovese, Merlot och Petit Verdot, som endast skördas för hand. Jäsning och maceration äger rum vid en kontrollerad temperatur av inte mindre än 28 ° C. Vinet utvecklas i minst fyra månader i ekfat och fortsätter sedan förfining i flaskan.

Tenuta Silvio Nardis 43 har en rubinröd färg. Näsan erbjuder en intensiv och kryddig aroma, med väldefinierade blommor och mogna röda fruktnoter. På gommen visar det en mjuk attack följt av en fast struktur, stödd av rätt surhet och en stark närvaro av omslutande tanniner.

Perfekt att följa rött kött och vilt. det är perfekt i kombination med åldrade ostar.