Toscana IGT Rosso Badesco 2018 Bonacchi

Rödvinet Badesco di Bonacchi är en blandning av Sangiovese, Merlot och Cabernet Sauvignon och föds på kullarna i provinsen Pistoia.

Druvorna vinifieras i stålkar och lagras sedan i olika träslag: på stora ekfat, barriques och tonneaux.

I glaset uppträder vinet av en intensiv rubinröd färg. Näsan avslöjar aromer av mogen röd frukt och balsamico- och vaniljtoner, på grund av den långa lagringen i trä. Smaken är varm och mjuk, med täta och eleganta tanniner.

Badesco är idealisk i kombination med rätter baserade på rött kött både stuvat och grillat, tillsammans med grillade grönsaker.