Produktdetaljer
Toscana IGT Vivi Vermentino 2023 Tenuta del Buonamico
Beskrivning
Vivi är en ren Vermentino som föddes i staden Cercatoia i Montecarlo di Lucca.
Från en mjuk pressning av druvorna kommer jäsningen måste, kvar för att bosätta sig i kylan i 24 timmar. Den halta delen fermenterar i rostfritt stålfat med en kontrollerad temperatur på 16 ° C och åldras i samma material.
Halmgult med grönaktiga blinkar, det erbjuder ett friskt utbud av blommig dofter i kombination med mineraltips. Full, fräsch och smakrik på gommen, det slår av uthållighet.
Rekommenderas i sällskap med fisk- och grönsakförrättar, det är den perfekta parningen för skaldjur och pommes frites.