(*) Bilder är endast för illustration. Produktens förpackning kan se annorlunda ut.
Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Tenuta Tignanello Solaia av Marchesi Antinori kommer från den eponyma vingården belägen i Chianti Classico-området och produceras endast under exceptionella årgångar.
Det är gjort med 75 % Cabernet Sauvignon-druvor, 20 % Sangiovese-druvor och 5 % Cabernet Franc-druvor, skördade från slutet av september till mitten av oktober. Vid ankomsten till vingården avstjälkas druvorna försiktigt och bären väljs noggrant ut före krossningen. Jäsningen och macerationen äger rum i 60 hl troncokonk-formade tankar, därefter placeras vinet i barriques för malolaktisk jäsning, för att framhäva dess finess och trevlighet. Därefter mognar det i franska och ungerska ekfat i cirka 18 månader, varefter de olika satserna, som vinifieras separat beroende på sort, blandas för att skapa den slutgiltiga blandningen.
Årgång 1999
Årgång 1999 erbjöd idealiska klimatförhållanden för vinodling i Toscana, med en het och torr sommar som möjliggjorde homogen druvmognad. Skörden skedde under optimala förhållanden och framhöll de kvalitativa möjligheterna för de sorter som använts i Solaia. Kombinationen av fördelaktiga säsongsmässiga trender och strikta agronomiska metoder resulterade i perfekt friska och koncentrerade druvor.
Solaia 1999 är ett rött vin producerat med ett urval av de bästa Cabernet Sauvignon-, Sangiovese- och Cabernet Franc-druvorna från den eponyma vingården belägen på Tignanello-egendomen. Denna cru, belägen i ett särskilt lämpligt område av Val di Pesa, återgav denna årgång en intensiv och djup uttryck för terroiren, som kan kombinera struktur och aromatisk komplexitet.
Vinet presenterar sig med en intensiv rubinröd färg. På näsan framträder komplexa aromer av mogna svarta frukter, söta kryddor och lätta vaniljtoner, på grund av lagringen i barriques. I gommen visar det sig vara kraftfullt och strukturerat, med väl integrerade tanniner som stödjer en bred och bestående textur, i balans mellan elegans och intensitet.
Ansvarsfriskrivning
Denna flaska kommer från en privat samling som förvarats under förhållanden som är lämpliga för optimal bevarande. Den har noggrant granskats av våra experter, som har garanterat dess tillstånd och äkthet.