Produktdetaljer
Beskrivning
Pure Syrah från Cantina 8380, ett exempel på hur noggrann och respektfull vinframställning kan förstärka druvans naturliga egenskaper och bevara integriteten och uttrycksfullheten hos dess aromer.
Druvskörden sker den andra veckan i september, vilket gör att klasarna når den perfekta balansen mellan mognad och friskhet. Dessa egenskaper bevaras fram till buteljering tack vare en vinframställningsprocess helt i rostfritt stål. Förfinas alltid i flaskan i 6 månader.
Den kännetecknas av en livlig och lysande rubinröd färg. På näsan kännetecknas den av övertygande blommiga toner, framför allt viol och ros, som förutser en rik och engagerande smakupplevelse, med en vacker balans.
I kombinationen mat-vin kan den förstärka både delikatessen hos vitt kött och intensiteten hos rött kött.