Toscana IGT Tinata 2018 Monteverro

Toscana Rosso Tinata di Monteverro är född i vingårdar i Grosseto kommun Capalbio, i hjärtat av det toskanska Maremma.

Den produceras främst med druvor från Syrah och Grenache, skördade och utvalda helt för hand i september. Jäsning sker naturligt i rostfria tankar och barriques, separat, paket för paket. Därefter åldras vinet i 16 månader i franska ekfat och delvis i äggformade cementtankar.

Tinata di Monteverro har en intensiv rubinröd färg med en lila spik. Näsan öppnas med eleganta dofter av tranbär, melon och körsbär, med blommig tulpaner. På gommen är det mjukt och sammet, behagligt färskt, med inslag av körsbär, bär och tobak.

Perfekt för att följa första kurser och rött kött, detta vin är idealiskt i kombination med åldrade ostar.