Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Saffredi från Cantina Le Pupille föddes i vingårdar nära Magliano.
Den produceras med druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, skördad runt mitten av september för Merlot och slutet av september-början av oktober för Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 28°C, därefter åldras vinet på barriquer i cirka 18 månader.
Saffredi kännetecknas av en rubinröd färg, med lila reflektioner. Näsan öppnar sig med aromer av röda frukter, vinbär och björnbär, berikad av behagliga kryddiga toner av kryddnejlika, kanel och vanilj. I gommen är den rund och sammetslen, med utmärkt tanninstyrka.
Perfekt till rött kött, perfekt i kombination med vilt.