Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Rom
Whisky
Gin
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Mix 36 av Mazzei föddes från ett unikt projekt av Castello di Fonterufoli, baserat på 4 decennier av mass- och klonval av Sangiovese som odlats på Sienesiska kullarna, i kommunen Castelnuovo Berardenga.
Den produceras med Sangiovesedruvor från 36 olika biotyper, vars klasar handplockas i slutet av september. Druvorna jäser vid en kontrollerad temperatur på 26-28°C och macereras i 20 dagar på franska ekfat. Den malolaktiska jäsningen och lagringen, som varar i 18 månader, sker även på franska ekfat (varav 50 % är nya).
Mix 36 är ett fräscht och elegant vin. Buketten är komplex och ihållande och öppnar sig på näsan med inslag av röda frukter. I munnen är den mjuk och fyllig, balanserad av den långa uthålligheten.
Perfekt att tillfoga kryddigt stekt kött och stuvat vilt, den är idealisk till rätter baserade på svamp och tryffel. Också utmärkt till medel- och långlagrade ostar.
22 produkter av Marchesi Mazzei Se alla
22 produkter av Marchesi Mazzei
Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei
Toscana IGT Philip 2020 Marchesi Mazzei
Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2022 Marchesi Mazzei
Du kanske också är intresserad av
Toscana IGT Le Cupole 2023 Tenuta di Trinoro
Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Toscana IGT La Vite Lucente 2023 Tenuta Luce
Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano
Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido
