Produktdetaljer
Beskrivning
Det toskanska rosévinet Rosato della Beatesca från vingården Beatesca föddes på Montalcinos kullar ca. 400 möh och tar sitt namn från föreningen av namnen på dess två döttrar, Beatrice och Francesca.
Vinet görs uteslutande på Sangiovese-druvor. Vinifieringen av druvorna sker i stålkar vid 19 ° C med användning av utvalda jästsvampar. Vinet åldras sedan i stål på den fina jästfällningen under en period av 6 månader.
I glaset har vinet en korallrosa färg. Näsan avslöjar aromer av vilda jordgubbar, hallongelé, grapefrukt, mandarin och timjan. Sippen är varm och livfull, med en behaglig smakfull finish.
Att kombinera med salta skaldjursförrätter, kallskuret och salami samt till förrätter.