Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Rosato A föddes på Aldobrandesca gård i Marchesi Antinori, som ligger nära Sovana, i södra Maremma.
Det produceras med rena Aleatico druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning äger rum, med kort kall maceration, i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 16 ° C. Därefter åldras vinet på sitt läpp innan det tappas på flaska.
Den har en mjuk korallrosa färg. Näsan öppnas med subtila anteckningar av ros, röda frukter och citrusfrukter. På gommen är den elegant och något svag med en behaglig fruktig uthållighet.
Perfekt för att följa med sushi och sashimi. Detta rosévin är perfekt i kombination med fisk och ångad skaldjursrätter.