Produktdetaljer
Beskrivning
Obvius Rosso di Salcheto föddes i gården La Bandita di Trequanda di Siena.
Den är framställd av 100 % Sangiovese-druvor, som genomgår en vinframställningsprocess utan tillsats av sulfiter eller utvalda jästsvampar. Därefter vilar produkten i 4 månader i stål och ytterligare 6 månader i glas innan den släpps ut på marknaden.
Intensiv rubinröd färg, den motsvarar en fruktig bukett på näsan, med inslag av svarta körsbär och björnbär som varvas med eleganta kryddiga toner. I munnen visar det sig vara ett generöst vin med karaktär, men också mjukt, med en behaglig tobakston i munnen.
Idealisk med charkuterier och stekar, den passar gudomligt till förrätter med köttsås och stuvat kött.