Produktdetaljer
Beskrivning
Masolino Toscana IGT är en ren Sangiovese och kommer från de mest lämpliga områdena i Maremma som kännetecknas av lerig jord, silt och fint skelett.
Efter skörden omkring den andra veckan i september, jäser vinet i minst 10 dagar i ståltankar innan malolaktisk jäsning börjar, igen i stål. Minst tre månaders flaskåldring följer.
Rubinröd i färg, den har rika inslag av röda frukter och blommor på näsan blandat med söta kryddiga toner. Smaken är tät och balanserad, med god struktur och behaglig uthållighet.
Perfekt som ett komplement till rött och grillat kött, det är en utmärkt match för regionala toskanska rätter och åldrade ostar.