Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Rosso Le Stanze di Poliziano föddes i vingårdar i Montepulciano kommun.
Det produceras främst med druvor Cabernet Sauvignon och Merlot, som endast skördas för hand. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur, med integrerad stansning genom att pumpa över i 20-25 dagar. Därefter åldras vinet i barrique i 16 månader innan det tappas på flaska.
Le Stanze kännetecknas av en intensiv granatröd färg. Näsan öppnas med antydningar av svarta körsbär och blåbär, berikade med trevliga balsamiska toner. På gommen är den färsk, balanserad och strukturerad, med silkeslen och söta tanniner och med en beständig finish.
Perfekt för att följa första kurser med köttsås och vilt, det är perfekt i kombination med stekar, grytor och åldrar.