Typ av vin

Passito

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Il Muffato 2021 Canneto

appellation

Toscana

årgång

2021

dosage

Söt

land

Italien

region

Toscana

druva

Malvasia 40%, Petit Manseng 30%, Riesling 20%, Traminer 10%

lagring

Franska Allier-ekfat

format

0,75 L

aromer

Kanderad frukt, Tropisk frukt, Honung

alkoholhalt

15%

temperatur

14-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,82 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 25 kunder

Toscana IGT Il Muffato 2021 Canneto

Canneto

0,75 ℓ

Nedsatt pris

27,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 36,67 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 32,10 €

Lägsta pris: 26,90 €

Utgående

I lager, beställ inom 23 timmar och 43 minuter för att få din beställning den fredag 27 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

andra årgångars priser

Bibenda

2017

Veronelli

2017

91/100

Beskrivning

Canneto-företagets Muffato- vin är född på Montepulcianos västra kullar, nära kyrkan San Biagio. Företaget köptes 1987 av en grupp vänner från Zürich, beundrare av Montepulciano-viner, som genom åren har byggt en ny källare och nya maskiner. Företaget har 30 hektar vingårdar, varav 16 är dedikerade till produktionen av Vino Nobile di Montepulciano. Sedan 2017 är hela företagets produktion certifierad ekologisk.

Muffato tillverkas av en blandning av druvor Malvasia, Riesling, Traminer och Petit Manseng som skördas i början av december, då druvorna nu är täckta med ädelröta. Efter pressning jäser druvorna med utvalda jästsvampar vid kontrollerad temperatur och förädlas sedan i 14 månader på franska ekfat från Allier. Förfining i flaskan följer i minst 6 månader.

Med en gyllengul färg släpper vinet aromer av kanderad frukt, honung och tropisk frukt på näsan. I munnen är den varm och ganska fräsch, med en lång finish av rostad mandel.

Den passar väldigt bra till ädelostar och torra bakverk.

andra rekommendationer