Produktdetaljer
Beskrivning
Den toskanska Chardonnay Ghiaie Bianche di Col d'Orcia är född i vingårdar som ligger på kullarna i Sant'Antimo.
Den tillverkas uteslutande med Chardonnay-druvor, skördade endast för hand. Druvorna kyls och pressas sedan mjukt. Jäsning i stål varar ca. 15 dagar, sedan åldrat på nya franska ekbarriquer i ca. 15 dagar.
Vinet kännetecknas av en intensiv halmgul färg. Den presenterar aromer av mogen frukt med vanilj och rostade toner. Sippen är fräsch och med bra struktur.
Utmärkt i kombination med rostad och grillad fisk, samt rostat vitt kött.