Produktdetaljer
Beskrivning
Folonaris Toscana Sauvignon Baby Super Tuscan kommer från druvor från Folonari-familjens olika gods.
Det produceras helt med Sauvignon Blanc-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker i behållare i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 16 ° C. Därefter åldras vinet på dess läder, i stål, i 4 månader och i ytterligare 2 månader i flaska innan det saluförs.
Den har en blek halmgul färg med ljusgröna reflektioner. Näsan öppnas med intensiva varianteromar av ananas, siciliansk citrus, persika och exotisk frukt. På gommen är den fräsch och elegant, trevligt modern och ihållande.
Perfekt att följa fisk- eller vita kötträtter, det är perfekt för happy hour och i kombination med skaldjurssallader och fingermat.