Toscana IGT Cabernet Franc Mordese 2021 Vallepicciola

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Cabernet Franc Mordese 2021 Vallepicciola

appellation

Toscana

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Franc 100%

lagring

Stål, Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Balsamiska anteckningar, Mogna plommon, Kryddor

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,80 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 15 kunder

Toscana IGT Cabernet Franc Mordese 2021 Vallepicciola

Vallepicciola

0,75 ℓ

Nedsatt pris

26,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 35,87 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 30,30 €

Lägsta pris: 26,90 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den tisdag 19 november.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Bibenda

2020

AIS

2019

Veronelli

2019

James Suckling

2019

92/100

Robert Parker

2018

91/100

Wine Spectator

2018

92/100

Luca Maroni

2018

94/99

Decanter

2018

91/100

Falstaff

2018

92/100

Beskrivning

Mordese är ett toskanskt vin från det unga företaget Valle Picciola, beläget i området Pievasciata, i kommunen Castelnuovo Berardenga (SI), där det förvaltar 105 hektar vingårdar enligt principerna för hållbart jordbruk. Cabernet Francs vingårdar ligger på 350-400 möh

Vinet är en ren Cabernet Franc, skördad i början av september. Maceration och alkoholjäsning sker i ståltankar vid kontrollerad temperatur i 20-25 dagar. Den malolaktiska jäsningen sker istället på franska ekbarriques (varav 50 % är nya), där vinet sedan lagras i 12 månader. Flasklagring är 8-10 månader.

I glaset har vinet en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnar på aromer av plommon, balsamico och kryddiga toner. Sippen är varm och strukturerad, med fina och silkeslena tanniner.

Perfekt i kombination med rika kallskuret och ostaptitretare, salta förrätter, rostat och grillat kött.

andra rekommendationer