Produktdetaljer
Beskrivning
Det toskanska vita vinet Streda från Cantine da Vinci kommer från och på de böljande toskanska kullarna i Vinci och de närliggande städerna, som ligger i provinsen Florens.
Vinet är framställt av 100% Vermentino-druvor, som skördas under första halvan av september. Druvorna genomgår mjuk pressning, för att sedan vinifieras i ståltankar vid en kontrollerad temperatur (16-18 ° C). Förädling sker i stål fram till januari-februari.
I glaset är vinet halmgult till färgen. Näsan har inslag av vita blommor, särskilt fläder, och gul frukt, persika framför allt. Sluppen är välsmakande och fräsch och balanserad.
Streda är idealiskt ihopkopplad med stekt fisk och grönsaker, med pasta eller risotto med fisk eller med grönsaker och bakad fisk.