Produktdetaljer
Beskrivning
Tua Ritas Perlato del Bosco Bianco är ett toskanskt vitt vin född i Alta Maremma, i området med metallhaltiga kullar, framställt uteslutande av Vermentino-druvor. Företaget Tua Rita föddes 1984, då Rita och Virgilio köpte 2 hektar vingårdar som med åren har blivit 30.
Efter den manuella skörden vinifieras druvorna i stålkar vid en kontrollerad temperatur, där vinet också ligger kvar för lagring.
Halmgul till färgen, näsan öppnar sig för aromer av vita blommor, grönt äpple och aromatiska örter. Kluppen är välstrukturerad, delikat smakrik.
Idealisk att ackompanjera hors d'oeuvres av färska ko- och fårostar, eller med fiskbaserade rätter.