Produktdetaljer
Beskrivning
Centine Bianco består av Chardonnay- och Vermentino-sorterna kombinerade i en god blandning som passar alla tillfällen.
Efter skörden får druvorna jäsa vid en kontrollerad temperatur mellan 13 ° och 16 ° i stålkärl. Därefter åldras vinet på bäret i stål i två månader.
Av en vacker halmgul färg med grönaktiga reflektioner har den en stor bukett på näsan med tips som omedelbart hänvisar till vita och citrusfrukter. Mango och litchi återvänder till gommen med blommiga toner av mullbär och citronverbena. Avgörande för smak, det visar rätt smak och en lång finish.
Perfekt vin för aptitretare och rå fisk, det passar bra med vitt kött och grillad sjöfisk.