Produktdetaljer
Beskrivning
Tydlig demonstration av den utmärkta anpassningsförmågan hos sorten Merlot på Sicilien, detta röda från Cantine Fina kommer till uttryck i sina varma och krydda toner.
Skörden började i slutet av augusti. Jäsning i stål och åldring först i stål och sedan i barrique i 12 månader följer.
Det presenteras i glaset med en intensiv rubinfärg med lila reflektioner. På näsan visar det eleganta antydningar av svarta vinbär och mogen plommon, berikade med trevliga pepparanteckningar. Smaken är rik och rund, med mjuka och välintegrerade tanniner.
Utmärkt i kombination med stekt nötkött och stek, det följer beundransvärt ost. Prova med kokt kanin.