Produktdetaljer
Beskrivning
Contrada S rödvin produceras av Passopisciaro, en siciliansk vingård som skapades 2000 av Andrea Franchetti med projektet att producera viner från Etnas distrikt, i kommunen Castiglione di Sicilia.
Vinet är framställt av 100% Nerello Mascalese druvor från Contrada Sciaranuova, som vinifieras i termoreglerade ståltankar. Vinet som erhålls på detta sätt lagras sedan i 18 månader på stora träfat.
Rubinröd till färgen, aromer av hallon, körsbär i alkohol, lakrits och kryddor råder på näsan. Klunken avslöjar en utmärkt struktur, en uttrycksfull kropp och välintegrerade tanniner.
Perfekt i kombination med tagliatelle med köttsås, rött kött och vilt både stuvad och rostad.