Produktdetaljer

fullständigt namn

Terre Siciliane IGT Carricante 2022 Calabretta

appellation

Terre Siciliane

årgång

2022

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Carricante

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Aromatiska örter, Mogen gul köttfärgad frukt, Saltstänkta noter

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Terre Siciliane IGT Carricante 2022 Calabretta

Calabretta

0,75 ℓ

25,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 33,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Carricante av vingården Calabretta föddes på sluttningarna av Etna, i Calderara di Randazzo, i provinsen Catania.

Den tillverkas uteslutande med Carricante-druvor, skördade för hand. Druvorna avskalas och efter en kort maceration på skalen pressas de mjukt. Musten vinifieras med spontanjäsning i ståltankar och åldras i samma behållare i 2 år innan den släpps ut på marknaden.

Den har en intensiv halmgul färg. Näsan öppnar sig med en bukett som kännetecknas av aromer av mogna vita persikor, citrusfrukter, medelhavsörter och salta toner. Smaken är frisk och fyllig, med en mineralisk och ihållande finish.

Den passar bra till salta grönsaksbaserade rätter, risotto alla marinara och fisk, även rå.

andra rekommendationer