Produktdetaljer
Beskrivning
Det vita vinet Alberelli di Giodo från företaget Giodo produceras på Sicilien av oenologen Carlo Ferrini och hans dotter Bianca.
Dessa består uteslutande av Carricante-druvor och jäser i 20 dagar i stålkar. Detta följs av 6 månader i kontakt med jästfällningen och 10 månader på flaska.
Halmgul till färgen, avslöjar dofter av vita blommor, äpple och päron på näsan. Klumpen är medelfyllig, djup och med lång uthållighet.
Den passar väldigt bra till grillad fisk och skaldjur.