Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sydtyrolen

Idealisk till

Vegetariska rätter, Pastarätter, Grönsaker

Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella

appellation

Alto Adige

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Sylvaner 100%

lagring

Stål, Acacia fat

format

0,75 L

aromer

Melon, Mogen päron

alkoholhalt

13,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,36 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 49 kunder

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

12,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

I lager, beställ nu för att få din beställning innan den fredag 27 december.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

James Suckling

2022

91/100

Robert Parker

2021

91/100

Wine Enthusiast

2019

93/100

Bibenda

2018

Luca Maroni

2017

90/99

Beskrivning

Sylvaner från Novacella Abbey kommer från vingårdar som ligger i Bressanone-bassängen, inuti Isarco-dalen, kännetecknade av svala nätter och god ventilation.

Den jäsas och åldras nästan helt i rostfritt stål, med en fjärdedel av massan som utför båda stadierna i akaciafat. Åldringsperioden är minst 6 månader.

Halmgult med grönaktiga nyanser, det har en vacker fruktig näsa som kretsar kring antydan till mogen päron och melon. På gommen överraskar det när det gäller robusthet och struktur, men samtidigt för elegans.

Perfekt i kombination med de första kurserna i södra tyrolska köket, särskilt med klimpar, men också med sallader och sparrismousse.

andra rekommendationer