Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Sauvignon 2023 H. Lun
Beskrivning
H. Luns Alto Adige Sauvignon är född i vingårdar i Monticolo di Appiano i provinsen Bolzano.
Det produceras uteslutande med Sauvignon Blanc-druvor som endast skördas för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur. Därefter vilar vinet under en kort period i samma behållare för att förfina dess egenskaper hos fruktighet och färskhet.
Den har en intensiv halmgul färg. Näsan öppnas med intensiva och avgörande dofter av fläderbär, berikade med trevliga peppar. På gommen är den full och fyllig, med god balans.
Detta vitt vin är perfekt för att följa med smakrika aptitretare i kombination med alla fiskbaserade rätter.