(*) Bilder är endast för illustration. Produktens förpackning kan se annorlunda ut.
Produktdetaljer
Beskrivning
Pinot Bianco av Elena Walch föddes i hjärtat av Termeno på vinrutten, en liten stad i Sydtyrolen.
Det produceras med rena Pinot Blanc-druvor, mjukt pressade och vars must genomgår statisk förtydligande, vilket förbättrar aromas vin. Därefter fermenteras det i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° och åldras under några månader på dess rygg i behållare av rostfritt stål.
Denna Pinot Blanc har ljusa halmgul höjdpunkter och avslöjar en delikat bukett, som sträcker sig från fruktiga anteckningar av äpple till känsliga och behagliga nyanser av örter. I munnen slår den på sin eleganta fyllighet, mineralitet och livliga och balanserade surhet, vilket resulterar i en bestående friskhet.
Idealisk som aperitif, den är perfekt att följa delikata första kurser och andra kurser baserade på fisk och grönsaker.