Produktdetaljer
Beskrivning
Sydtyrolska Gewürztraminer i Tiefenbrunner föddes i vingårdar i Niclara och Cortaccia.
Det produceras uteslutande med Gewürztraminer-druvor som endast skördas för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 20 ° C. Därefter åldras vinet på vattnet i samma behållare i 4 månader innan det tappas på flaska.
Denna Gewürztraminer kännetecknas av en ljusgul färg med gyllene reflektioner. Näsan öppnas med aromer av mogen frukt, med behagliga antydningar av äpple, berikade med behagliga kryddig anteckningar av salvia och rosenblad. På gommen är den full, harmonisk och med en markant aromatisk uthållighet.
Perfekt för att följa aperitiffer och fiskrätter, den är idealisk i kombination med skaldjur.