Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

Produktdetaljer

andra årgångars priser

Luca Maroni

2021

91/99

Veronelli

2015

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

appellation

Alto Adige

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Sydtyrolen

druva

Merlot 100%

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Balsamiska anteckningar, Kryddor

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

24,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. Moms och skatter

Ordinarie pris: 25,80 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sydtyrolen

Idealisk till

Rött kött, Mognade ostar, Grillat rött kött

Tillgång

I lager, bara 1 kvar

Beställ inom 16 timmar och 35 minuter för att få din beställning den måndag 11 november.

Beskrivning

Vinrankorna från vilka Ritterhofs Merlot Mollis kommer till liv växer i Coste och Termeno på en höjd av 450-500 meter över havet. Druvorna mognar på sandjord av porfyr ursprung som kan behålla värmen från solens strålar och gradvis återföra den till vingården.

Druvorna pressas och fermenteras vid en temperatur av 28 ° C i 10 dagar. En lång maceration möjliggör en optimal extraktion av färgade pigment och aromatiska ämnen. Vinet åldras i 12 månader i små franska ekfat och åldras 6 månader i flaskan.

Rubinröd färg, den har en sprudlande näsa av svart körsbär, kryddor och balsamico. På gommen har den en mjuk konsistens och en fruktig struktur som stöds av känsliga tanniner.

Det passar bra med rött kött, till och med grillad och äldre ostar.

Genomsnittligt betyg

3,37 / 5

Du kan rösta efter köpet